Алкалоиды
Алкалоиды — природные гетероциклические азотсодержащие физиологически активные органические соединения преимущественно растительного происхождения (см. Гетероциклические соединения) с основными свойствами. Сходство с основаниями, наверное, не самое главное свойство алкалоидов. Но именно благодаря основным свойствам и, как следствие, способности алкалоидов реагировать с неорганическими и органическими кислотами многие из этих веществ были выделены из смесей. От арабского «аль‑кали» (щелочь) и греческого «эйдос» (вид) происходит название группы этих разных по составу веществ.
<addc>l</addc>
В молекуле простейших алкалоидов — 10 атомов углерода, а самых сложных — более 50.
Алкалоиды были первыми веществами растительного происхождения, в составе которых обнаружили азот. Прежде считалось, что этот элемент присутствует лишь в органических веществах животного происхождения. Большинство алкалоидов (сейчас их известно свыше 1000) выделено из растений: из семян опийного мака, коры хинного дерева и т. д.
Первый индивидуальный алкалоид — морфин C17H19O3N — был получен в 1803 г. французским химиком Ш. Дерсоном при действии щелочи на опий. Выяснилось, что новое вещество оказывает более сильное снотворное действие, чем опий. Это соединение сначала получило название морфия в честь древнегреческого бога сна Морфея. Вскоре французский ученый Ж. Л. Гей-Люссак предложил называть его морфином. Морфин применяют как болеутоляющее и снотворное средство. Структурную формулу этого соединения удалось установить лишь в 1925 г., а химический синтез его был осуществлен впервые в 1952 г.
Некоторые алкалоиды — сильнейшие яды (стрихнин, бруцин и др.), но в малых количествах многие из них обладают свойствами лекарственных веществ. Хинин, к примеру, помог победить такой тяжелый недуг, как малярия. Кодеин и кофеин принимают при простудных заболеваниях. Атропин (в виде сульфата) используют для лечения язвы желудка, желчнокаменной болезни и бронхиальной астмы. Резерпин — средство для лечения гипертонической болезни.
В промышленности синтезируются близкие по строению к алкалоидам эффективные синтетические лекарственные средства (новокаин и др.).